Полезные свойства чеснока

Полезные свойства чеснока

Полезные свойства чеснока     Полезные свойства чеснока известны человеку с глубокой древности. Им пытались лечить практически все известные хвори. А в настоящее время препараты из чеснока применяют даже при лечении онкологичес­ких заболеваний.

КАК ЧЕСНОК ЛЕЧИТ?

     Полезные свойства чеснока связаны с обнаруженным в нем серосодержащим комплексом алликсином. Без серы наш организм существовать не может. Ее соединения (сульфиды) обладают сильным дезинфицирующим действием. Вот почему чеснок способен уничтожать вирусные и другие инфекции независимо от того, каким образом они попали в организм. Всем известно, что в период эпидемии гриппа и всевозможных простуд усиленное употребление чеснока защищает нас от инфекции: летучие вирусы, столкнувшись с фитонцидами чеснока, на лету и гибнут.

      Серу мы получаем из разной пищи, но ее там содержится ничтожно мало. Зато, съев всего один зубчик чеснока, мы удов­летворяем суточную потребность организма в этом очень важ­ном элементе. А в последнее время проведены исследования, которые говорят о том, что именно серосодержащий аллик­син препятствует развитию злокачественных опухолей и спо­собствует их лечению. Интересно, что вырабатывается аллик­син в чесноке только в ответ на травмирующее воздействие, то есть чесночок перед употреблением необходимо измельчить, растолочь, раздавить, пропустить через мясорубку. В «трав­мированном» чесноке резко активируются многие полезные соединения. Поэтому его всегда рекомендуется использовать в измельченном виде.

      Кроме алликсина в чесноке много клетчатки, есть даже жиры, но больше всего незаменимых аминокислот, витаминов и минералов. Из витаминов преобладают аскорбиновая кислота, тиамин, рибофлавин и витамин А; из минералов ­калий, фосфор, кальций, натрий и железо. А главное, в чесноке обнаружен очень редкий в природе микроэлемент — германий. Известен он тем, что замедляет рост раковых клеток.

      И еще об одном малоизвестном свойстве чеснока: установлено, что он помогает противостоять таким болезням века, как нервное перенапряжение, перманентный стресс и синдром хронической усталости (СХУ). Оказывается, вещества, входящие в состав чеснока, очень быстро соединяются с орга­ническими веществами организма, что способствует эффек­тивному восстановлению утомленных нервных клеток.

Полезные свойства чеснока предупреждают болезни

     Самый простой и испытанный способ профилактики болезней — это употребление чеснока в пишу. Старайтесь ежедневно съедать его хотя бы по полголовки. Это улучшит ваше кровообращение и работу сердца, повысит общий тонус, выведет так называемые шлаки и токсины, повысит работоспо­собность.

     В качестве общеукрепляющего средства рекомендуют спиртовую настойку чеснока: возьмите 250 г чеснока, измельчите, залейте 0,5 л 70 %-ного спирта, настаивайте в теплом месте 2 недели. Принимайте по 20 капель, разведенных в небольшом количестве молока или воды,  3 раза в день.

     Улучшить зрение, очистить организм от известковых отложений, предупредить склероз, стенокардию, инфаркт, инсульт, образование опухолей и омолодить организм в целом можно с помощью водного настоя чеснока: 1 кг нашинкованного чеснока, залейте 1 л кипяченой воды, закройте емкость капроновой крышкой, настаивайте 30 дней, потом процедите и принимайте по 1 ст. ложке на полстакана молока за полчаса до еды. Средство очень хорошо помогает при вспышках простудных болезней в осенне-зимний период.

ЛЕКАРСТВА ИЗ ЧЕСНОКА ГОТОВИТЬ НЕСЛОЖНО

     Свежий чеснок сам по себе лекарство. Но для лечения некоторых заболеваний народная медицина рекомендует приго­товленные из него препараты. Например, для лечения геморроя и некоторых гинекологических заболеваний делают масляные свечи с чесноком. Для этого свежую чесночную кашицу смешивают с горячим сливочным маслом в соотношении 3: 1 и заливают в формочки из фольги в виде конуса. Их кладут в холодильник, чтобы мазь застыла. Применяют как обычные аптечные свечи.

      Для устранения бородавок и мозолей используют чесночный уксус. Для его приготовления очищают от трех до пяти зубчиков чеснока и заливают их 3 стаканами яблочного уксуса. Накрывают посуду крышкой и настаивают 2 недели. Затем процеживают и используют как примочки на бородавки и мозоли.

     При простудах хорошо помогают чесночные ингаляции: измельчают несколько зубчиков чеснока, заливают эту массу небольшим количеством воды в эмалированной кастрюльке, ставят на слабый огонь и подогревают до тех пор, пока не пойдет обильный пар, но не более 20 мин. Затем жидкость надо немного остудить, чтобы не обжечься паром, и начинать ингаляцию.

      При простудах и гриппе смешайте чеснок с медом в пропорции 1: 1, разотрите в кашицу и принимайте трижды в день по 1 ст. ложке перед едой, запивая водой или молоком. Курс лечения — до полного облегчения состояния.

      Когда болит горло, смазывайте воспаленные миндалины свежим соком чеснока, разбавленным кипяченой водой в пропорции 1: 1. Использовать чистый сок чеснока недопустимо.

      При кашле мелко нарежьте чеснок, залейте кипящим мол0­ком, поставьте на огонь и варите до тех пор, пока чеснок не станет совсем мягким. Затем разотрите его в том же молоке,  добавьте сок или настой мяты и 2 ст. ложки меда, лучше липового. Принимайте на протяжении всего дня через каждый час по 1 ст. ложке.

     Используйте полезные свойства чеснока и не болейте. А лучший выбор для улучшения самочувствия и избавления от болей — это массаж на дому.

     Желаю всем здоровья. Если вам понравилась статья о полезных свойствах чеснока, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях. А чтобы не пропустить другие народные рецепты, подпишитесь на обновление блога.

Ольга Кузнецова

Замужем, имею двоих сыновей. Имею два высших образования: инженер-технолог и инженер-педагог. Работаю преподавателем в сельскохозяйственном техникуме. Преподаю дисциплины: химия, основы гидравлики и теплотехники.

Комментарии (4)

  1. Anna

    Спасибо вам за такую прекрасную статью. Очень полезная. Я взяла себе на заметку, как делать лекарства из чеснока. Многое узнала впервые. Я желаю вам удачи, процветания и всего самого доброго и светлого в жизни.Заходите в гости, буду рада.

  2. Светлана

    Сердечно поздравляю вас с праздником, Старым Новым годом!
    Желаю, чтобы все задуманное 2 недели назад Старый Новый год многократно приумножил!
    Желаю, чтобы в семье вашей всегда были счастье и достаток.
    Чтобы всегда под крышей вашего дома царил мир и покой, а двери были открыты добрым и верным друзьям!

  3. Светлана

    Чеснок — один из самых верных помощников человека

  4. Светлана

    Поздравляю с 8 Марта – прекрасным женским праздником!
    Желаю шикарных букетов, лучезарных улыбок, сладких конфет и искренних признаний! Пусть над головой всегда светит ласковое солнышко, поют птицы, и будет мир!
    С праздником!

Добавить свой комментарий

Свежие записи