Накануне сезона осенне-зимних простуд и гриппа  хочу познакомить вас, уважаемые посетители блога «Не хворай», с природным антибиотиком, запастись которым сейчас самое подходя­щее время. Помогает он при простудах, гриппе и многих воспалительных заболеваниях. А содержится этот антибиотик в ягодах красной рябины.

     Встречается  красная рябина всюду — в лесах, садах, вдоль дорог. Ботаники называют его рябиной обыкновенной, и совершен­но напрасно. На самом деле дерево это необычно. Оно удивительно красиво — ­всегда стройное, с ажурной листвой, с горящими по осени гроздьями оранже­во-красных ягод. Не случайно именно о рябине на Руси так много сложено песен и поверий.

В народе исстари ее считали символом счастья и мира в семье. Гово­рили, что дух красной рябины отгоняет болезни и защищает от колдовства.

Красная рябина — свойства

     Плодами красной рябины в глубокой древности ле­чили малокровие, заболевания почек, пе­чени, поражения мелких кровеносных со­судов, нарушения желудочно-кишечного тракта, геморрой. Уже тогда люди заме­тили, что красная рябина обладает обеззаражива­ющим свойством. Так, если в воду броса­ли рябиновую ветку, через некоторое вре­мя вода становилась приятной на вкус и долго не портилась. Толчеными листьями рябины для лучшей сохранности пересы­пали сушеные овощи и фрукты. А плоды рябины, из которых девушки любили де­лать роскошные рябиновые бусы, — настоящий кла­дезь витаминов и микроэлементов. Вита­мина С, например, в них больше, чем в лимонах. Содержатся в рябиновых «буси­нах» также витамины Р, В₂, РР, Е, К, про­витамин А, до 8% сахаров — фруктозы, глюкозы, сахарозы, сорбозы.

     Думается, не стоит перечислять все множество полезных веществ, накоплен­ных за лето плодами рябины. Это важно лишь для химиков-фармацевтов да мик­робиологов. А большинству читателей интереснее знать, например, о том, что фитонциды, которых много в листьях ря­бины, обеззараживают воздух. Поэтому поспешите, пока листва на рябине жива: нарежьте веток и расставьте букеты из них в комнатах, на кухне, в туалете. А за­одно запаситесь плодами, насушите их на всю зиму. Только не рвите гроздья с де­ревьев, растущих возле дорог. К сожале­нию, они отравлены выхлопными газами и годятся разве что на рябиновые бусы. А от лечения ими вместо пользы здоровью будет лишь вред. Зато в садах и особенно в лесах рви­те рябиновые гроздья, сколько душе угодно. Только, пожалуйста, не ломайте ветки, не губите дерево.

Народные рецепты из красной рябины

     Кроме сушеных ягод для витаминных морсов приготовьте на зиму рябиновый ликер — незаменимое средство при про­студах. Возьмите 1 кг уже схваченных мо­розом ягод — такие наиболее целебны. За­лейте их 500 г меда, закройте крышкой и поставьте на солнечное место. Уже через две недели целебный ликер будет готов. Принимайте его при простуде по 1 ст. ложке до еды. Если нет меда, пересыпьте схваченные морозом ягоды рябины сло­ями сахара и поставьте на солнечный по­доконник, но уже на 3-4 недели. Свежеприготовленный сок (сейчас са­мое время им лечиться!) пьют по 70-100 г в день при геморрое. Каждую порцию за­пивают 0,5-1 стаканом холодной кипяче­ной воды. При ревматизме мягких тка­ней, кожных пятнах, красной волчанке на больные места кладут повязки с кашицей из свежих ягод красной рябины. А сироп из них помогает при камнях в почках и желчных протоках. Готовится этот сироп просто: сок из 1 кг варят в 600 г сахара до загус­тения. Принимают натощак по 2-3 ч. лож­ки утром и вечером.

     Свежий рябиновый сок (по 1 ст. ложке 3-4 раза в день до еды) очень полезен при атеросклерозе и гипертонии. Он дей­ствует и как желчегонное средство, хоро­шо помогает при холецистите — по 1 ч. ложке за полчаса до еды. Кстати, ряби­новый сок выводит из организма вред­ные токсины и обладает противоотечным средством.

     Кроме того, этот сок — прекрасное кос­метическое средство. Заготовьте в моро­зильной камере из него ледяные кубики и ежедневно протирайте кожу лица. Это помогает при расширенных кровеносных сосудах. А для отбеливания кожи сме­шайте по 1 ст. ложке размятых ягод ряби­ны и лимонного сока с 2 ст. ложками ке­фира. Нанесите маску на лицо, подержи­те 15-20 мин, после чего смойте теплой водой. При увядшей коже лица пользуй­тесь самодельным лосьоном из смеси рябинового сока с глицерином и одеко­лоном в пропорции 2:1:1.

     Однако, как любое лекарство, рябино­вое тоже имеет противопоказания. Так, поскольку плоды рябины содержат пара­сорбиновую кислоту, которая действует как антибиотик, то большим количеством свежих ягод увлекаться не стоит. Антиби­отик, даже природный, обладает теми же вредными побочными эффектами, что и аптечные препараты. Так что соблюдайте правильную дозировку. Но при варке и сушке парасорбиновая кислота разруша­ется, и плоды рябины теряют свойства ан­тибиотика. Кроме того, лечение рябиной противопоказано людям, страдающим склонностью к поносам, а также тем, у кого повышена чувствительность к рябине.

     Вот такая полезная красная рябина! Если вам понравилась статья, поеделитесь ей с друзьями в социальных сетях. А в комментариях расскажите, используете ли вы красную рябину.

     В следующей статье мы поговорим о свойствах дягиля. Чтобы не пропустить статью, подпишитесь на обновление блога и вы получите ее прямо к себе на почту.

     Желаю всем здоровья!